Jullie bruiloft verdient een culinaire ervaring die net zo bijzonder is als jullie zelf.
De Gulle Gans verzorgt open vuur BBQ catering voor bruiloften: een smaakvolle mix van pure ingrediënten, live cooking spektakel en een warme, sfeervolle presentatie. Terwijl het vuur knispert en de geur van gegrild vlees en verse vis zich verspreidt, genieten jullie en jullie gasten van een onvergetelijke beleving. Naast heerlijke gerechten kunnen wij ook de gehele aankleding, bar en drank verzorgen.
BBQ catering bruiloft Open vuur BBQ bruiloft Live cooking bruiloft Huwelijksfeest BBQ Outdoor wedding BBQ catering Romantische barbecue voor bruiloft Trouwfeest open vuur catering
“Catering bestaat voor mij uit het ontzorgen van de opdrachtgever, altijd meer doen dan verwacht en zorgen voor een verrassing in beleving en smaak”
Mitch | De Gulle Gans
Sfeer en beleving: Het open vuur zorgt voor een romantische, gezellige ambiance.
Live cooking show: Onze chefs bereiden alles ter plekke voor de ogen van jullie gasten.
Flexibel menu: Van luxe vleesgerechten tot verse vis en vegetarische opties.
Zorgeloze service: Wij regelen alles – van opbouw tot opruimen.
Wanneer het buffet opengaat zijn de eerste 2 gerechten gereed. Uw gasten komen naar ons buffet en maken een keuze uit de salades, brood en boters. Bij één van onze medewerkers krijgen ze 1 of beide warme gerechten. De volgende ronde is er weer wat nieuws klaar, of ze kiezen voor één van de eerdere berichten. De keuken van Live cooking op locatie 1,5 – 2 uur geopend, afhankelijk van de groepsgrote. Loopt het iets uit, geen probleem! BBQ catering bruiloft is er voor jullie. Liever uitgeserveerd? Dat kan natuurlijk ook. Kijk naar ons Walking Dinner concept.
VLEES
Hamburger de Gulle Gans
Bavette (tussen de kolen gegrild)
Sticky varkensbuik, langzaam gegaard
Wrap smoked chicken met ranchesaus
VIS
Zalm op plank
BIJGERECHTEN
Stokbrood met luxe boters
SALADES
Aardappelsalade
Pasta Pesto salade
VLEES
Hamburger de Gulle Gans
Picanha steak met chimmichurri
Bavette caveman style gegrild
Sweet Sticky Buikspek
VIS
Zalm op plank
Garnalen spies met Italiaanse kruiden
BIJGERECHTEN
Stokbrood met luxe boters
SALADES
Aardappelsalade
Pasta Pesto salade
Hollandse sla
Uiteraard kunnen we het menu geheel naar uw wens samenstellen. Neem contact met ons op voor een (telefonische) afspraak.
Op jullie bruiloft draait alles om genieten, samen zijn en mooie herinneringen maken. Wij zorgen dat jullie nergens omkijken naar hebben:
Gastvrij en persoonlijk: we luisteren naar jullie wensen en passen het menu aan waar nodig.
Bijzondere gerechten: meer dan de standaard BBQ, met verrassende smaakcombinaties.
Professionele opbouw en presentatie: alles ziet er tiptop uit, passend bij de stijl van jullie feest.
Onze agenda voor trouwseizoenen vult snel. Neem vandaag nog contact met ons op voor beschikbaarheid en een offerte op maat.
Ik kom altijd graag langs om samen met het bruidspaar de wensen, het verloop van de dag en onze mogelijkheden te bespreken. Samen komen we tot de perfecte invulling. Het ultieme doel is om het bruidspaar zonder zorgen naar hun dag te laten toeleven
Voor al onze events koken we live op locatie. Dit betekend dat we minstens 2 uur voordat u en uw gasten willen eten aanwezig zijn op uw locatie. We bouwen onze mobiele buitenkeuken op en starten met de voorbereiding. Daar we alles live bereiden ervaren u en uw gasten al beleving voordat het buffet is geopend. Uiteraard zijn we beschikbaar voor vragen, zo wordt elke catering opdracht al snel een kleine workshop 😉
Wij houden niet van warmhoud bakken en gebruiken deze dus ook niet. Als je alle moeite doet om de gerechten vers te bereiden wil je ook de optimale kwaliteit op het bord presenteren. We bereiden onze gerechten in fasen. Zo is er elk bezoek aan onze keuken door u en uw gasten weer een nieuw gerecht beschikbaar. We noemen het dus een buffet maar eigenlijk is het dat dus niet.
Een stopcontact, 3×4 meter ruimte en bij voorkeur een wateraansluiting. Bij onze uitrusting zit standaard een tent (voor de regen of voor de zon), werktafels, BBQ’s, kolen en Mitch, de eigenaar en BBQ chef.
Neem vandaag contact op om de Gulle gans te boeken voor uw evenement. Laten we samen kijken naar een menu dat goed past bij uw smaak, budget en wensen.
De Gulle Gans is de BBQ cateraar in Den Bosch en omgeving. In de afgelopen jaren zijn we al op diverse feesten en partijen geweest in Eindhoven, Waalwijk, ‘s-Hertogenbosch, Best, Dongen, Wijchen, Nijmegen, Oss, Rosmalen, Veldriel, Kerkdriel, Hedel, Heusden, Kaatsheuvel, Oosterhout, Breda, Berghem.
Catering voor uw bruiloft, trouwfeest, bedrijfsfeest, verjaardag, huwelijksdag, kerstfeest,
