Geniet van een live cooking beleving met verse ingredienten en verrassende bereidingen gecombineerd met een complete verzorging van uw evenement of feest.
“Catering bestaat voor mij uit het ontzorgen van de opdrachtgever, altijd meer doen dan verwacht en zorgen voor een verrassing in beleving en smaak”
Mitch | De Gulle Gans
Graag kom ik bij mijn mogelijke opdrachtgevers langs. Zo kunnen we kennis maken en samen kijken naar de wensen en de mogelijkheden. Vaak is er een 2e bezoek om de locatie te bekijken en te bespreken. Ik zie onze Dienst “Geheel Verzorgt” als een stapelbaar geheel. We beginnen met het invullen van het eten. Dit kan het diner zijn, de hapjes vooraf of bijvoorbeeld de hapjes tijdens de feestavond. Vervolgens voegen we daar diensten aan toe. Denk aan onze Gulle Gans bar, tenten, heaters, verlichting en/ of aankleding. Vaak maken we een combinatie van invulling door ons en door onze opdrachtgevers.
In dezelfde stijl als onze keuken. De Gulle Gans Bar komt met een achterkast, spoelmogelijkheid en personeel. Alleen mogelijk in combinatie van afname van drank of goede afspraken omtrent de inkoop van drank.
We werken met koppelbare vouwtenten van 3 x 4,5 meter. We koppelen ze door middel van een regengoot. Op deze manier kunnen we ook in minder rechthoekige tuinen een prima overkapping maken. Door gebruik te maken van vouwtenten besparen we op dure opbouw en afbreek kosten. Bent u op zoek naar een andere uitstraling dan kunnen we via onze partners diverse andere opties aanbieden.
Onmisbaar bij elk feest of evenement. Onze statafels komen standaard met een zwarte rok. Liever een andere kleur? In overleg kunnen we diverse kleuren aanbieden.
De Gulle Gans BBQ’et 12 maanden per jaar. Voor warmte en gezelligheid… De Flame heater.
Doorgaan tot in de donkere uurtjes? Prikkabel van 10 meter met sfeervolle filament verlichting.
Starten of eindigen met koffie en thee? Dat kunnen we regelen. Wij serveren koffie en thee in ons brocante servies.
Gaat u trouwen en wilt u uw evenement volledig of gedeeltelijk laten aankleden? Dat kunnen wij! Graag gaan we in gesprek over uw wensen. Ook voor kleinere zaken als een bloemstukje op de tafels of in jaargetijden sfeer zoals bijvoorbeeld kerstsfeer kunnen wij voor u verzorgen.
Na uw aanvraag nemen wij contact met u op.
Voor al onze events koken we live op locatie. Dit betekend dat we minstens 3 uur voordat u en uw gasten willen eten aanwezig zijn op uw locatie. We bouwen onze mobiele buitenkeuken op en starten met de voorbereiding. Daar we alles live bereiden ervaren u en uw gasten al beleving voordat het buffet is geopend. Uiteraard zijn we beschikbaar voor vragen, zo wordt elke catering opdracht al snel een kleine workshop 😉
Wij houden niet van warmhoud bakken en gebruiken deze dus ook niet. Als je alle moeite doet om de gerechten vers te bereiden wil je ook de optimale kwaliteit op het bord presenteren. We bereiden onze gerechten in fasen. Zo is er elk bezoek aan onze keuken door u en uw gasten weer een nieuw gerecht beschikbaar. We noemen het dus een buffet maar eigenlijk is het dat dus niet.
Een stopcontact, 3×4 meter ruimte en bij voorkeur een wateraansluiting. Bij ons uitrusting zit standaard een tent (voor de regen of voor de zon), werktafels, BBQ’s, kolen en Mitch, de eigenaar en BBQ chef.
Neem vandaag contact op om de Gulle gans te boeken voor uw evenement. Laten we samen kijken naar een menu dat goed past bij uw smaak, budget en wensen.
De Gulle Gans is de BBQ cateraar in Den Bosch en omgeving. In de afgelopen jaren zijn we al op diverse feesten en partijen geweest in Eindhoven, Waalwijk, ‘s-Hertogenbosch, Best, Dongen, Wijchen, Nijmegen, Oss, Rosmalen, Veldriel, Kerkdriel, Hedel, Heusden, Kaatsheuvel, Oosterhout, Breda, Berghem.
Catering voor uw bruiloft, trouwfeest, bedrijfsfeest, verjaardag, huwelijksdag, kerstfeest,