Zoeken
Sluit dit zoekvak.

Shared Dining – samen proeven, samen genieten

Welkom bij De Gulle Gans. Wij geloven dat eten verbindt. Met shared dining brengen we iedereen aan tafel: grote schalen vol verse gerechten, sissende BBQ’s op open vuur, live bereid door onze pitmasters. Ideaal voor bruiloften, bedrijfsfeesten en intieme privé-diners – het hele jaar door.

63 reviews op Google

Wat is shared dining?

Shared dining is een informele, sfeervolle manier van dineren waarbij je meerdere kleinere gerechten met elkaar deelt. Geen stijve gangen, maar lekker doorgeven, proeven en praten. Het creëert reuring aan tafel en maakt elk event persoonlijker – precies waar De Gulle Gans voor staat.

Waarom De Gulle Gans

Vakmanschap, beleving, zero-stress

Signature smaken

warm gerookte zalm, Langzaam gegaard buikspek, Surf & Turf en andere verrassende smaken

Live vuur & rook

koken op hout en kolen, zichtbaar voor jouw gasten

Alles geregeld

Een gedekte tafel, vrolijk en vriendelijk personeel en uiteraard nemen we de afwas mee!

Shared Dining: Menu 1

1e gang:

  • Surf en turf
  • Gerookte camembert met brood
  • Gerookte gehaktballetjes

2e gang:

  • Op plank gerookte zalm
  • Picanha steak met chimmichurri
  • Wrap met gerookte kippendij en ranchsaus
  • Ratatouille

3e gang:

  • Schaaltje citroenijs met basilicum-suiker
  • Appelgebakje van de BBQ

50 p.p.

15 p.p. (Kinderen 6-14)

Minimaal 12 volwassenen

Shared Dining: Menu 2

1e gang:

  • Warm gerookte eendenborst
  • Gerookte camembert met brood
  • Bonbon van Kabeljauw met parmaham

2e gang:

  • Op plank gerookte zalm
  • Tussen de kolen gegrild bavette
  • Langzaam gegaard buikspek
  • Warm gerookt beenham
  • Gegrilde groenten

3e gang:

  • Schaaltje frambozenijs met vanille mascarpone en cumble van de BBQ
  • Kaasplank De Gulle Gans

56 p.p.

15 p.p. (Kinderen 6-14)

Minimaal 14 volwassenen

Onze signatuurgerechten

Swipe door onze favorieten – allemaal live bereid.

Veelgestelde vragen

Hoe werkt een BBQ met kok op locatie?

Wij nemen grills, hout, servies en de kok mee. We bouwen op voordat de gasten arriveren en minimaal 2 uur voordat de eerste gang genuttigd wordt. Ter plekke bereiden we alles live en ruimen we na afloop op.

Ja, met aangepaste menu’s en bereidingen en sfeervolle setup.

Zeker – vegetarisch, halal, glutenvrij: we stemmen vooraf af.

Pakketten vanaf €30 p.p.; Diverse mogelijkheden. Al onze prijzen staan op de website. Indien gewenst maken we graag een voorstel op maat.

Reserveer jullie live cooking BBQ

Vertel ons datum, locatie en aantal gasten – wij regelen de rest.

“We reageren binnen 1 werkdag. Geen spam, beloofd.”