Op zoek naar een unieke lunch ervaring in Brabant? De Gulle Gans biedt live cooking BBQ catering op maat voor jouw (bedrijfs) lunch. Wij verzorgen alles: van opbouw tot opruimen, zodat jullie team kan genieten van een sfeervolle en smaakvolle beleving.
Wanneer het buffet opengaat zijn de eerste 2 gerechten gereed. Uw gasten komen naar ons buffet en maken een keuze uit de salades, brood en boters. Bij één van onze medewerkers krijgen ze 1 of beide warme gerechten. De volgende ronde is er weer wat nieuws klaar, of ze kiezen voor één van de eerdere berichten. De keuken is 1 uur geopend, afhankelijk van de groepsgrote. Loopt het iets uit, geen probleem!
“Catering bestaat voor mij uit het ontzorgen van de opdrachtgever, altijd meer doen dan verwacht en zorgen voor een verrassing in beleving en smaak”
Mitch | De Gulle Gans
Live Cooking BBQ: Onze chefs bereiden gerechten ter plaatse in onze mobiele buitenkeuken.
Open Vuur BBQ: Geniet van de geur en sfeer van gerechten bereid op open vuur.
Flexibele Menu’s: Van luxe vleesgerechten tot vegetarische opties, afgestemd op jullie wensen.
Zorgeloze Service: Wij regelen alles, zodat jullie gasten kunnen genieten zonder zorgen.
VLEES
Hamburger de Gulle Gans
Broodje warme beenham met honing-mosterd saus
Wrap smoked chicken met ranchesaus
VIS
Zalm op plank
BIJGERECHTEN
Stokbrood met luxe boters
SALADES
Aardappelsalade
Hollandse salade
LET OP: Minimaal 25 personen
Optioneel: Lunch dranken arrangement: Jus d’orange, halfvolle melk, plat en bruisend water. Incl. glaswerk en koeling. € 10,- pp
VLEES
Hamburger de Gulle Gans
Pita Pork Belly
Wrap smoked chicken met ranchesaus
VIS
Zalm op plank
Garnalen spies
BIJGERECHTEN
Stokbrood met luxe boters
SALADES
Aardappelsalade
Pasta Pesto salade
Optioneel: Lunch dranken arrangement: Jus d’orange, halfvolle melk, plat en bruisend water. Incl. glaswerk en koeling. € 10,- pp
Gastvrij en Persoonlijk: Wij luisteren naar jullie wensen en passen het menu aan waar nodig.
Bijzondere Gerechten: Meer dan de standaard BBQ, met verrassende smaakcombinaties.
Professionele Presentatie: Alles ziet er tiptop uit, passend bij de stijl van jullie feest.
Ervaring in Brabant: Wij zijn actief in heel Brabant en omstreken, inclusief Den Bosch, Eindhoven, Breda, Tilburg en omgeving.
Voor al onze events koken we live op locatie. Dit betekend dat we minstens 2 uur voordat u en uw gasten willen eten aanwezig zijn op uw locatie. We bouwen onze mobiele buitenkeuken op en starten met de voorbereiding. Daar we alles live bereiden ervaren u en uw gasten al beleving voordat het buffet is geopend. Uiteraard zijn we beschikbaar voor vragen, zo wordt elke catering opdracht al snel een kleine workshop 😉
Wij houden niet van warmhoud bakken en gebruiken deze dus ook niet. Als je alle moeite doet om de gerechten vers te bereiden wil je ook de optimale kwaliteit op het bord presenteren. We bereiden onze gerechten in fasen. Zo is er elk bezoek aan onze keuken door u en uw gasten weer een nieuw gerecht beschikbaar. We noemen het dus een buffet maar eigenlijk is het dat dus niet.
Een stopcontact, 3×4 meter ruimte en bij voorkeur een wateraansluiting. Bij onze uitrusting zit standaard een tent (voor de regen of voor de zon), werktafels, BBQ’s, kolen en Mitch, de eigenaar en BBQ chef.
Neem vandaag contact op om de Gulle gans te boeken voor uw evenement. Laten we samen kijken naar een menu dat goed past bij uw smaak, budget en wensen.
De Gulle Gans is de BBQ cateraar in Den Bosch en omgeving. In de afgelopen jaren zijn we al op diverse feesten en partijen geweest in Eindhoven, Waalwijk, ‘s-Hertogenbosch, Best, Dongen, Wijchen, Nijmegen, Oss, Rosmalen, Veldriel, Kerkdriel, Hedel, Heusden, Kaatsheuvel, Oosterhout, Breda, Berghem.
Catering voor uw bruiloft, trouwfeest, bedrijfsfeest, verjaardag, huwelijksdag, kerstfeest,
